Ганаш и Велюр [yanni.bakery]

Идеальный рецепт крема для покрытия любого стабильного торта. Торт сохранит идеально ровный угол и не станет бочонком как бывает у многих кондитеров при выравнивании крем чизом. Идеально подходит для транспортировки, особенно в летний период, к тому же ещё и свадебный сезон. ЧТО ВХОДИТ В УРОК: ✅ Видео где показываю как работаю я с этим кремом и весь процесс его приготовления. ✅ Подробная технологическая карта с ответами на… Ганаш и Велюр [yanni.bakery]

Этот материал появится в скором времени у нас на форуме All-Courses.Top, зарегистрируйтесь и проверьте по поиску, возможно данный курс уже слит.

Материал может быть удален по запросу правообладателя!